Po restauracjach, które serwują lokalne dania oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, inaczej rozkosznego jedzenia, przesytu oraz najwyższej jakości artykułów, które skonstruują postument kulinarny. Niestety, takie gotowanie to wydatki oraz konieczność dogłębnego przestrzegania tradycyjnych przepisów, jakie dla wielu restauratorów nie są zanadto ekonomiczne. Wobec tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu bądź też dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Również w Polsce, jak oraz na całym globie istnieje dużo najróżniejszych restauracji, barów i kawiarni. W większości wypadków są w nich serwowane dania z całego świata tak, by każdy był w stanie zaadaptować coś właściwie do swojego gustu. Są jednak punkty, gdzie serwowane są tylko oraz wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie punkty nie istnieją wyłącznie w Polsce. tradycyjna polska kuchnia Kraków
Wybitnie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim kraju przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Są również osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają najróżniejsze restauracje. To naturalnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz niezmiernie nieczęsto jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować reprezentatywnych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest bardzo wyśmienity i każdego dnia można przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz wraz z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę sympatyków.
Zobacz filmik